top of page
Gastronomie corrézienne
LA TABLE D'HÔTES

Pour mieux vous accueillir et répondre à vos attentes, nous vous proposons, sur réservation, de vous servir un dîner sous forme de planches composées exclusivement de produits locaux de qualité, sélectionnés par nos soins.

Des rafraîchissements peuvent vous être servis, sur demande. Vous les retrouverez sur la Carte Bistrot.

Tous les produits proposés sont ou faits maison ou achetés localement. Les critères qui nous ont guidés dans notre sélection sont l'authenticité, l'artisanat, l'excellence dans la fabrication et l'approche éthique dont font preuve nos producteurs et fournisseurs.

PETIT-DÉJEUNER

8H30 – 10H

Petits-déjeuners faits maison avec des produits locaux et de saison

​

TABLE D'HÔTES

19H – 21H

Planches de mets faits maisons ou de produits locaux rigoureusement sélectionnés

BISTROT

16H – 22H

Carte Bistrot pour vos rafraîchissements

Faire une Réservation

(+ 33) 0623893172

​

Les repas et collations sont servis dans l’espace salle à manger salon mis à votre disposition au rez-de-chaussée de notre logis, ou bien dans la salle à manger d'été sous la gloriette ou encore sur la terrasse ou dans le parc, selon la saison et le temps  

Savoureux petit déjeuner varié et gourmand.14_202444.jpg

Petit-Déjeuner

Composés par nos soins parmi les produits ci-dessous :

Pain et de viennoiserie d'Artisan

Pâtisserie maison, pancake

Confiture maison

Salade de fruits frais maison, fruits

Yaourt, miel

Œufs brouillés, œufs à la coque

Fromage corrézien

Jambon du Limousin

Jus de fruits, smoothie

Céréales Bio

Thé noir bio et café torréfié en Corrèze

Planche gourmande de charcuteries, fromages, pickles,  et douceurs sucrées

Planche apéritive dînatoire 

Composée par nos soins parmi les produits ci-dessous : :

Mise en bouche : cake, tartinades, soupe froide...

Carré de salaisons : jambon sec, terrine, fritonnettes de bœuf, magret séché, rillettes...

Pickles de légumes

Trilogie de fromages : brebis, vache, chèvre : Fôte des Bergères, Tomme au Fenugrec, Bicaillou, ...

Pommes, myrtilles, noix, dessert corrézien

Pain de campagne, tourtou...

Accompagnée d'un apéritif, d'un verre de vin des Côteaux de la Vézère, et d'une carafe d'eau.

​

25€

Carte Bistrot

Thés

Infusions

Café

Jus de pomme BIO

Jus de fruits frais

Sirops

Cidre

Pétillant de pomme

Bières

Eau de Treignac

Vins blancs, rosés, rouges des coteaux corréziens

bottom of page